packaging packaging packaging
Onze producten
Cooking
Cooking
packaging
De Smurfen
Wist je dat?
Cooking
Cooking
packaging
Als aperitief
packaging packaging packaging packaging packaging
Cook easy
packaging packaging
Geraspte biokazen
packaging packaging packaging packaging packaging packaging packaging packaging packaging packaging packaging
Geraspte kazen
packaging
Hongertjes
packaging
Op je boterham

Als aperitief

Ontdek onze kazen die zorgvuldig werden uitgekozen op basis van smaak en kwaliteit. Ideaal om bij het aperitief gezellig samen te delen.

Cook easy

Ontdek onze mengelingen met 3 geraspte kazen voor nog meer smaak. Perfect om mee te koken, 100% smaak en zonder kunstmatige additieven. Onze kaasmengelingen zijn zorgvuldig samengesteld om de beste bakresultaten te garanderen. Puur plezier voor al je gerechten!

Geraspte biokazen

Geraspte biokazen met 100% smaak, zonder kunstmatige additieven! Ontdek onze selectie geraspte kazen op basis van biomelk van boerderijen met een hart voor de natuur en het dierenwelzijn. Op en top genieten, met respect voor de natuur.

Geraspte kazen

Geraspte kazen: 100% smaak, zonder kunstmatige additieven! Vache Bleue is als Belgisch bedrijf al sinds 1927 gespecialiseerd in kazen. En biedt een uitgebreid assortiment heerlijke geraspte kazen aan. Om lekker te genieten op elk moment.

Hongertjes

Hongertjes? Een heerlijk tussendoortje van 100% natuurlijke kaas voor als je zin hebt in iets lekkers… En bovendien een gezonder alternatief dan de traditionele snacks!

Op je boterham

Lekker, praktisch en met respect voor de planeet. Smul van heerlijke kaassneetjes op je boterham! Nu in een nieuwe praktische verpakking met 41% minder plastic dan een klassieke verpakking met plastic schaaltje.

Geraspte Mozzarella

Maasdam sneetjes

Geraspte Emmental Light

Tradition

Mix Pizza

Mix Pasta

Mix Sauce

Mix Gratin

Geraspte Emmental bio

Cheese Snack de Smurfen

Geraspte Cheddar

Cheddar blok

Mix Pasta bio

Geraspte Emmental

Mix Gratin
Geraspte Cheddar
Geraspte Emmental bio
Mix Sauce
Mix Gratin
Geraspte Emmental
Mix Pasta
Geraspte Emmental
Geraspte Mozzarella
Mix Pizza
Mix Pasta bio
Cheddar blok
Tradition
Geraspte Emmental
Geraspte Emmental Light
Geraspte Emmental
Geraspte Emmental
Mix Gratin
Mix Gratin
Mix Gratin
Geraspte Mozzarella
Mix Gratin
Geraspte Emmental
Mix Gratin
Mix Pasta bio
Mix Gratin
Mix Sauce
Geraspte Cheddar
Geraspte Emmental
Tradition
Cheddar blok
Mix Pasta
Mix Gratin
Mix Sauce
Geraspte Emmental bio
Cheddar blok
Geraspte Emmental bio
Mix Pasta
Mix Pizza
Mix Pasta bio
Geraspte Emmental
Mix Pasta
Geraspte Emmental
Cheddar blok
Mix Pasta
Mix Pasta
Mix Gratin
Geraspte Emmental
Geraspte Cheddar
Mix Pasta
Geraspte Emmental
Geraspte Cheddar
Mix Sauce
Mix Sauce
Mix Gratin
Mix Sauce
Geraspte Cheddar
Geraspte Emmental bio
Mix Gratin
Cheddar blok
Mix Pizza
Geraspte Cheddar
Vache Bleue-questions sur le fromage
vache bleue teste et approuve new
specialiste belge_vache Bleue
normes de qualite_vache bleue_new
vache bleue rien a cacher new
Vache Bleue_lait de montagne
Vache Bleue Pourquoi Consommer Lait Produits Laitiers
Vache bleue_produits laitiers nutriments_melkproducten
vache bleue_calcium atout
vache bleue_questiosn fromage
alimentation saine_vache Bleue
vache bleue_restes de fromage
vache bleue_gratin
vache bleue_pizza
vache bleue_fondue au fromage

Pompoengnocchi met chorizo & rozemarijn | Mix Pasta bio

vache-bleue-gnocchi-potimarron

Ingrediënten | Voor 4 personen

  • 900 g pompoen
  • 300 g gezeefde bloem + wat extra om het werkblad mee te bebloemen
  • 100 g Mix Pasta bio Vache Bleue
  • 50 g chorizo
  • 1 eidooier
  • 20 g boter
  • 1 snufje geraspte nootmuskaat
  • Enkele takjes rozemarijn
 Produit utilisé dans la recette: Mix Pasta bio

Per portie

Energie 120 kcal
Vetten 5,4 g
Koolhydraten 13,3 g
Vezels 1,8 g
Eiwitten 4 g

Pompoengnocchi met chorizo & rozemarijn | Mix Pasta bio

1
Schil de kastanjepompoen en versnijd in grote blokjes. Plaats de pompoenblokjes 25 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.
2
Stamp de gegaarde pompoenblokjes tot puree en voeg de eidooier, de bloem en de nootmuskaat toe. Kruid met zout en peper. Meng de puree tot een glad deeg. Vorm 4 deegballen en laat ze 30 minuten op kamertemperatuur rusten.
3
Rol de 4 deegballen vervolgens tot worsten met een diameter van ongeveer 2 cm. Snijd de pompoenworst in sneetjes van 2 cm dik.
4
Plet de pompoensneetjes vervolgens met een vork, en druk er ribben in.
5
Stoof de chorizo en de rozemarijn in de boter aan op een zacht vuurtje. Houd opzij.
6
Breng een ruime pot gezouten water aan de kook. Laat de gnocchi in kleine hoeveelheden garen in het water. Na 2 à 3 minuten komen de gnocchi bovendrijven. Dat betekent dat ze gaar zijn.
7
Stoof de gnocchi zacht aan bij de rozemarijn en de chorizo. Serveer en bestrooi met de Mix Pasta bio van Vache Bleue.

Per portie

Energie 120 kcal
Vetten 5,4 g
Koolhydraten 13,3 g
Vezels 1,8 g
Eiwitten 4 g

Ontdek andere recepten