Ingrédients | 6 personnes
- 800 g de saumon
- 450 g d’épinards frais
- 10 g de beurre
- 500 g de pommes de terre
- 100 g de Mix Gratin Vache Bleue
- 10 cl de crème fraiche épaisse
- Noix de muscade
- Sel et poivre du moulin
Par 100 g
| Energie | 120 kcal |
| Matières grasses | 6,8 g |
| Glucides | 4,8 g |
20MIN
25MIN
25MIN
Gratin dauphinois au saumon & épinards | Mix Gratin
1
Faites tomber les épinards dans le beurre. Salez et poivrez. Disposez-les dans un plat à gratin. Parfumez avec la noix de muscade.
2
Pelez les pommes de terre, coupez-les en rondelles et faites les cuire pendant 5 minutes dans de l’eau bouillante salée.
3
Disposez le poisson sur les épinards.
4
Égouttez les pommes de terre et placez-les comme des écailles sur le poisson.
5
Déposez deci delà un peu de crème épaisse. Poivrez.
6
Recouvrez de Mix Gratin Vache Bleue et enfournez pendant 20 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
Par 100 g
| Energie | 120 kcal |
| Matières grasses | 6,8 g |
| Glucides | 4,8 g |