Ingrédients | 4
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 200 g de dés de courge (butternut)
- 1 panais
- 1 poireau
- 1 patate douce
- 2 échalotes
- 1 œuf
- 125 g de Vache Bleue Emmental râpé
- 1 c. à s. de thym
- 1 c. à c. de curry
- Sel et poivre
- Huile d’olive
- Pour la salade :
- 200 g de choux de Bruxelles
- Une poignée d’épices fraîches
- 100 g de lardons
- 100 g de mini tomates
- Huile d’olive

Par 100 g
Energie | 134 kcal |
Lipides | 6,3 g |
Glucides | 12,9 g |
Strudel aux légumes d’hiver | Emmental râpé
Par 100 g
Energie | 134 kcal |
Lipides | 6,3 g |
Glucides | 12,9 g |