Tarte de spaghettis | Mix Pasta

Ingrédients | 4

  • 300 g de spaghettis
  • 300 g de viande hachée
  • 70 g de concentré de tomates
  • 500 g de dés de tomates pelées
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 2 grosses carottes (coupées en spaghettis)
  • 1 courgette (coupée en spaghettis)
  • 150 g de Mix Pasta Vache Bleue
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Origan, thym, paprika, sel, poivre et poivre de Cayenne
 Produit utilisé dans la recette: Mix Pasta

Par 100 g

Energie 365 kcal
Matières grasses 16,9
Glucides 37,1

Tarte de spaghettis | Mix Pasta

1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Coupez finement les oignons et faites-les revenir dans de l’huile d'olive dans une poêle.
3
Pressez l’ail au-dessus de la poêle et faites-le revenir avec les oignons.
4
Ajoutez la viande hachée et faites cuire tout en mélangeant.
5
Ajoutez ensuite le concentré de tomates, un peu d’eau et les morceaux de tomates pelées. Mélangez bien.
6
Pendant ce temps-là, faites cuire les spaghettis al dente dans de l’eau salée. 2 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez-y les spaghettis de carotte. Égouttez les pâtes.
7
Versez 3 cuillères à soupe d’huile d’olive sur les spaghettis. Ajoutez les spaghettis de courgette, puis mélangez.
8
Recouvrez un moule à charnière de papier sulfurisé. Versez la moitié des spaghettis dans le moule, puis versez la moitié de la sauce par-dessus. Parsemez d’une fine couche de fromage râpé. Versez ensuite le reste des pâtes dans le moule. Recouvrez du reste de sauce et du reste de fromage.
9
Enfournez la tarte pendant environ 25 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et forme une belle croûte croustillante.
10
Sortez la tarte du four. Laissez-la refroidir jusqu’à ce que vous puissiez ouvrir le moule à charnière. Servez sans attendre.

Par 100 g

Energie 365 kcal
Matières grasses 16,9
Glucides 37,1

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*Fromages en provenance de l’UE, râpés ou tranchés et emballés avec soin par nos spécialistes en Belgique.