Surprenez vos invités avec ces doigts de sorcière au cheddar aussi effrayants que gourmands. Réalisés avec une pâte feuilletée et du cheddar râpé Vache Bleue, ils sont parfaits pour un apéritif d'Halloween en famille. Faciles à préparer, ils raviront petits et grands en seulement 35 minutes.
Facile
10 à 12 doigts
1 rouleau de pâte feuilletée
100g de Vache Bleue cheddar râpé
1 jaune d'oeuf
10 à 12 amandes entières
Ketchup
Préchauffez le four à 180°C.
Déroulez la pâte feuilletée et saupoudrez uniformément le cheddar râpé sur toute la surface.
Repliez la pâte en deux afin d’emprisonner le fromage.
Découpez des bandes d’environ 2 cm de large.
Roulez légèrement chaque bande entre vos mains pour former des doigts.
Placez une amande à l’extrémité de chaque doigt pour créer l’ongle.
Dessinez quelques marques avec la pointe d’un couteau pour imiter les articulations.
Badigeonnez de jaune d’œuf.
Enfournez pendant 18 à 20 minutes jusqu’à obtenir une belle coloration dorée.
Ajoutez une petite touche de ketchup autour de l’ongle pour un effet encore plus effrayant.
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