Lavez et émincez les poireaux. Faites-les revenir dans le beurre à feu doux pendant 20 minutes. Salez et poivrez.
Faites cuire les Crozets en suivant les instructions sur le paquet.
Les Crozets sont des petites pâtes carrées originaires de Savoie. On les trouve dans certains supermarchés, n’hésitez pas à les remplacer par des pâtes de petite taille.
Mélangez les Crozets avec les poireaux et la crème. Ajoutez la noix de muscade et goûtez pour rectifier l’assaisonnement si nécessaire.
Disposez les pâtes dans un plat allant au four, recouvrez de Mix Gratin Vache Bleue.
Enfournez pendant 20 minutes dans un four préchauffé à 200°C.