• Hoofdgerechten

Gratin van crozets en prei

  • 55 Min.

  • Gemakkelijk

Gratin van crozets en prei

Ingrediënten

6 personen

  • 2 preistengels 

  • 500 g boekweitcrozets

  • 200 g Mix Gratin van Vache Bleue

  • 30 cl room 

  • 20 g boter 

  • Snuifje nootmuskaat

  • Zout en peper

Bereiding

  • Was de prei en snijd in dunne ringen. Verhit de boter in een pan, voeg de prei toe en laat 20 minuten stoven op een laag vuur. Kruid met peper en zout.
  • Bereid de crozets volgens de instructies op de verpakking.
  • Voeg de prei en de room bij de crozets. Voeg de nootmuskaat toe en kruid naar smaak met peper en zout.
  • Schep de pasta in een ovenschotel en bedek met de Mix Gratin van Vache Bleue.
  • Plaats 20 minuten in een voorverwarmde oven op 200 °C. Dien warm op.
  • Servez chaud.

Schrijf je in voor onze culinaire nieuwsbrief

Seizoensrecepten, kooktips en nieuwigheden: ontvang het beste van Vache Bleue rechtstreeks in je mailbox.