Cheddarkrokantje met krab en avocado

Ingrediënten

4 personen

Bedek de ovenplaat met bakpapier. Maak kleine vierkantjes van de kaas, van zo’n 10 cm.
Maak kleine vierkantjes van de kaas, van zo’n 10 cm
Zet 5 minuten in een op 180 °C voorverwarmde oven. Zet opzij.
Mix de avocado met het citroensap. Kruid met zout en peper.
Leg de avocadomousse op een bord. Bedek met een kaaskrokantje.
Voeg het krabvlees toe en leg er een tweede krokantje op.
Werk af met blokjes avocado en verse kruiden.
Servez sans attendre.