Dans une sauteuse, faites chauffer le lard, ajoutez l’ail et les chicons. Salez et poivrez. Couvrez et laissez mijoter 15-20 minutes.
Faites cuire les coquillettes en suivant les instructions sur le paquet. Egouttez-les et réservez.
Mélangez les coquillettes avec les chicons, la crème et 100 g de Mix Gratin Vache Bleue. Versez la préparation dans un plat à gratin. Enfournez pendant 15 minutes à 180°C.
Astuce: servez avec une salade verte bien vinaigrée.