• Lunch
  • Plat principal

Gratin de coquillettes aux lardons & chicons

  • 44 Min.

  • Facile

Gratin de coquillettes aux lardons & chicons

Ingrédients

  • 375 g de coquillettes

  • 1 kg de chicons finement émincés

  • 10 cl de crème fraiche 35%

  • Sel et poivre

  • 200 g de Mix Gratin Vache Bleue

  • 50 g de lard petit déjeuner finement coupé

  • 1 gousse d’ail

Préparation

  • Dans une sauteuse, faites chauffer le lard, ajoutez l’ail et les chicons. Salez et poivrez. Couvrez et laissez mijoter 15-20 minutes.
  • Faites cuire les coquillettes en suivant les instructions sur le paquet. Egouttez-les et réservez.
  • Mélangez les coquillettes avec les chicons, la crème et 100 g de Mix Gratin Vache Bleue. Versez la préparation dans un plat à gratin. Enfournez pendant 15 minutes à 180°C.
  • Astuce: servez avec une salade verte bien vinaigrée.

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