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  • Plat principal

Conchiglioni farcis au jambon de parme

  • 30 Min.

  • Facile

Conchiglioni farcis au jambon de parme

Ingrédients

4 personnes

  • 24 grosses pâtes Conchiglioni

  • 150 g de Mix Gratin Vache Bleue

  • 400 g de coulis de tomate

  • 60 g de jambon de Parme finement émincé

  • 200 g de viande hachée

  • 1/2 oignon émincé

  • 2 c à c d'origan

  • 2 c à s de persil

  • 150 g de champignons finement émincés

  • Sel et poivre

Préparation

  • Faites cuire les pâtes al dente dans de l’eau salée, 2 minutes en moins que les instructions sur le paquet. Egouttez-les et passez-les directement sous l’eau froide pour arrêter la cuisson.
  • Préparez la farce en mélangeant tous les ingrédients. Salez et poivrez. Versez le coulis de tomate dans un plat allant au four.
  • Farcissez les coquillettes et placez-les dans le plat.
  • Répartissez le Mix Gratin Vache Bleue sur les pâtes. Gratinez dans un four préchauffé à 220°C pendant environ 10 minutes.

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