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  • Plat principal

Pizza toile d’araignée (Halloween)

  • 27 Min.

  • Moyen

Pizza toile d’araignée (Halloween)

Ingrédients

1 grande pizza = 4 parts

  • Pour la pâte maison

  • 250 g de farine

  • 150 ml d’eau tiède

  • 1 c. à s. d’huile d’olive

  • 1/2 c. à c. de sel

  • 5 g de levure sèche de boulanger

  • Garniture

  • 150 g de Mix Pizza Vache Bleue

  • 150 g de sauce tomate cuisinée

  • 1 c à c d’origan

  • Quelques olives noires dénoyautées pour les araignées

Préparation

  • La pâte maison : mélangez la levure avec l’eau tiède et laissez reposer 5 min. Dans un saladier, versez la farine et le sel, ajoutez l’eau avec la levure et l’huile. Pétrissez 5 min jusqu’à obtenir une pâte souple. Couvrez et laissez lever 1 h à température ambiante. Façon express : utilisez une pâte à pizza prête à dérouler du commerce.
  • Étalez la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson. Garnissez de sauce tomate, parsemez du Mix Pizza Vache Bleue et saupoudrez d’origan.
  • Enfournez dans un four préchauffé à 200 °C pendant 12 min.
  • Décoration toile : remplissez une petite poche à douille avec un peu de sauce tomate. Dessinez des cercles sur la pizza, puis reliez-les en partant du centre avec la pointe d’un couteau pour former une toile.
  • Araignées : coupez des olives en deux pour former les corps. Détaillez le reste en fins bâtonnets pour réaliser les huit pattes. Disposez-les sur la toile juste avant de servir.
  • Astuce : pas envie de préparer la pâte maison ? Utilisez une pâte à pizza prête à l’emploi du commerce, fraîche ou surgelée.

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