• Hoofdgerechten
  • Kids

Spinnenweb-pizza (Halloween)

  • 27 Min.

  • Gemiddeld

Spinnenweb-pizza (Halloween)

Ingrediënten

1 grote pizza = 4 porties

  • Voor het deeg

  • 250 g bloem

  • 150 ml lauw water

  • 1 el olijfolie

  • 1/2 tl zout

  • 5 g gedroogde bakkersgist

  • Beleg

  • 150 g Mix Pizza Vache Bleue

  • 150 g tomatensaus (gekruid)

  • 1 tl oregano

  • Enkele ontpitte zwarte olijven (voor de spinnen)

Bereiding

  • Het deeg : meng de gist met het lauwe water en laat 5 min rusten. Doe de bloem en het zout in een kom, voeg het water met de gist en de olie toe. Kneed 5 min tot een soepel deeg. Dek af en laat 1 uur rijzen op kamertemperatuur. Snelle versie : gebruik een kant-en-klaar pizzadeeg uit de winkel.
  • Rol het deeg uit op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk met tomatensaus, bestrooi met de Mix Pizza Vache Bleue en oregano.
  • Bak 12 min in een voorverwarmde oven op 200 °C, tot de kaas gesmolten is en de bodem goudbruin.
  • Het spinnenweb : vul een spuitzak met wat tomatensaus. Trek cirkels op de pizza en verbind ze vanuit het midden met een mespunt om een web te vormen.
  • De spinnen : halveer de olijven voor het lijfje. Snijd de rest in dunne reepjes voor de acht poten. Leg ze op het web net voor het serveren.
  • Tip : geen tijd of zin om zelf deeg te maken? Gebruik kant-en-klaar pizzadeeg, vers of diepvries.

Schrijf je in voor onze culinaire nieuwsbrief

Seizoensrecepten, kooktips en nieuwigheden: ontvang het beste van Vache Bleue rechtstreeks in je mailbox.