Un mélange unique pour apporter caractère et originalité à tous vos plats.
Vache Bleue a mis au point cette combinaison idéale entre un Emmental doux et fondant et un Gruyère de caractère.
Ce mélange unique de fromages de montagne apportera caractère et originalité à toutes vos préparations chaudes ou froides.
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Ce mélange de fromages râpés ne contient pas d’additifs artificiels et vous garantit 100% de goût. Il est conditionné sous atmosphère protectrice pour préserver saveur et qualité.
Avez-vous déjà goûté notre Emmental Light ?
Mélange de fromages râpés – Emmental 73%, Gruyère de France IGP 25% . Ingrédients : fromage 98% (LAIT de vache pasteurisé, LAIT de vache cru, sel, ferments lactiques, coagulant microbien, présure animale), fécule.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Par 100 g | %** |
|---|---|---|
| Énergie | 1.590 kJ / 383 kcal | 19% |
| Matières grasses | 29 g | 42% |
| – dont acides gras saturés | 19 g | 97% |
| Glucides | 18 g | 1% |
| – dont sucres | <0,5 g | 0% |
| Protéines | 28 g | 56% |
| Sel | 0.69 g | 11% |
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