Verras je gasten met deze knapperige heksenvingers met cheddar. Gemaakt van bladerdeeg en geraspte Vache Bleue cheddar zijn ze het perfecte Halloween aperitief voor jong en oud. Eenvoudig te bereiden en klaar in slechts 35 minuten.
35 Min.
Gemakkelijk
10 tot 12 vingers
1 rol bladerdeeg
100g geraspte Vache Bleue cheddar
1 eidooier
10 tot 12 hele amandelen
Ketchup
Verwarm de oven voor op 180°C.
Rol het bladerdeeg uit en verdeel de geraspte cheddar gelijkmatig over het oppervlak.
Vouw het bladerdeeg dubbel zodat de cheddar binnenin zit.
Snijd repen van ongeveer 2 cm breed.
Rol elke reep lichtjes tussen je handen om een vinger te vormen.
Plaats aan het uiteinde van elke vinger een amandel als nagel.
Maak met een mesje enkele inkepingen om de gewrichten na te bootsen.
Bestrijk de vingers met de eidooier.
Bak gedurende 18 tot 20 minuten tot ze goudbruin zijn.
Voeg eventueel wat ketchup toe rond de amandel voor een extra griezelig effect.
Seizoensrecepten, kooktips en nieuwigheden: ontvang het beste van Vache Bleue rechtstreeks in je mailbox.
