packaging packaging packaging
Onze producten
Cooking
Cooking
packaging
De Smurfen
Wist je dat?
Cooking
Cooking
packaging packaging packaging packaging packaging packaging packaging packaging packaging packaging packaging
Geraspte kazen
packaging packaging packaging packaging packaging
Cook easy
packaging packaging
Geraspte biokazen
packaging
Op je boterham
packaging
Als aperitief
packaging
Hongertjes

Geraspte kazen

Geraspte kazen: 100% smaak, zonder kunstmatige additieven! Vache Bleue is als Belgisch bedrijf al sinds 1927 gespecialiseerd in kazen. En biedt een uitgebreid assortiment heerlijke geraspte kazen aan. Om lekker te genieten op elk moment.

Cook easy

Ontdek onze mengelingen met 3 geraspte kazen voor nog meer smaak. Perfect om mee te koken, 100% smaak en zonder kunstmatige additieven. Onze kaasmengelingen zijn zorgvuldig samengesteld om de beste bakresultaten te garanderen. Puur plezier voor al je gerechten!

Geraspte biokazen

Geraspte biokazen met 100% smaak, zonder kunstmatige additieven! Ontdek onze selectie geraspte kazen op basis van biomelk van boerderijen met een hart voor de natuur en het dierenwelzijn. Op en top genieten, met respect voor de natuur.

Op je boterham

Lekker, praktisch en met respect voor de planeet. Smul van heerlijke kaassneetjes op je boterham! Nu in een nieuwe praktische verpakking met 41% minder plastic dan een klassieke verpakking met plastic schaaltje.

Als aperitief

Ontdek onze kazen die zorgvuldig werden uitgekozen op basis van smaak en kwaliteit. Ideaal om bij het aperitief gezellig samen te delen.

Hongertjes

Hongertjes? Een heerlijk tussendoortje van 100% natuurlijke kaas voor als je zin hebt in iets lekkers… En bovendien een gezonder alternatief dan de traditionele snacks!

Geraspte Emmental

Geraspte Emmental Light

Geraspte Cheddar

Geraspte Mozzarella

Tradition

Geraspte Emmental bio

Mix Pasta bio

Mix Gratin

Mix Pasta

Mix Sauce

Mix Pizza

Maasdam sneetjes

Cheese Snack de Smurfen

Cheddar blok

Mix Gratin
Geraspte Emmental bio
Mix Sauce
Mix Gratin
Mix Pasta
Geraspte Emmental
Geraspte Mozzarella
Mix Pizza
Mix Pasta bio
Cheddar blok
Tradition
Geraspte Emmental
Geraspte Emmental
Geraspte Emmental
Mix Gratin
Mix Gratin
Mix Gratin
Geraspte Mozzarella
Mix Gratin
Geraspte Emmental
Mix Gratin
Mix Pasta bio
Mix Gratin
Mix Sauce
Geraspte Cheddar
Geraspte Emmental
Tradition
Cheddar blok
Mix Pasta
Mix Gratin
Mix Sauce
Geraspte Emmental bio
Cheddar blok
Geraspte Emmental bio
Mix Pasta
Mix Pizza
Mix Pasta bio
Geraspte Emmental
Mix Pasta
Cheddar blok
Mix Pasta
Mix Pasta
Mix Gratin
Geraspte Emmental
Geraspte Cheddar
Geraspte Emmental
Geraspte Cheddar
Mix Sauce
Mix Sauce
Mix Gratin
Mix Sauce
Geraspte Cheddar
Geraspte Emmental bio
Mix Gratin
Cheddar blok
Geraspte Cheddar
Vache Bleue-questions sur le fromage
vache bleue teste et approuve new
specialiste belge_vache Bleue
normes de qualite_vache bleue_new
vache bleue rien a cacher new
Vache Bleue_lait de montagne
Vache Bleue Pourquoi Consommer Lait Produits Laitiers
Vache bleue_produits laitiers nutriments_melkproducten
vache bleue_calcium atout
vache bleue_questiosn fromage
alimentation saine_vache Bleue
vache bleue_restes de fromage
vache bleue_gratin
vache bleue_pizza
vache bleue_fondue au fromage

Hartige vistaart met zalm | Mix Sauce

hartige-vistaart-zalm

Ingrediënten | Voor 4 personen

  • 400 g verse zalm
  • 750 ml (half)volle melk
  • 1 broccoli
  • 4 wortelen
  • 150 g diepvrieserwtjes
  • 50 g boter
  • 50 g bloem
  • 1 theelepel mosterd
  • 150 g Mix Sauce Vache Bleue
  • Kant-en-klaar bladerdeeg
  • Een handjevol dille
  • Peper en zout
 Produit utilisé dans la recette: Mix Sauce

Per portie

Energie 887 kcal
Vetten 55,5 g
Koolhydraten 49,4 g
Vezels 7,5 g
Eiwitten 42,9 g

Hartige vistaart met zalm | Mix Sauce

1
Breng de melk aan de kook in kleine pot. Voeg de zalm toe en laat meekoken voor 5 minuten. Draai dan het vuur uit en laat nog 10 minuten pocheren in de warme melk.
2
Snij ondertussen de broccoli in hapklare roosjes en de wortels in halve maantjes.
3
Kook de broccoli, wortels en erwtjes voor ongeveer 5 minuten tot ze beetgaar zijn.
4
Hak de dille fijn. Giet de groenten af en leg ze samen met de fijngehakte dille in een ovenschaal.
5
Haal de zalm uit de melk, maar doe de melk niet weg. Daar maken we zodra de saus mee. Breek de zalm in kleinere stukken met een vork. Voeg toe aan de ovenschaal.
6
Doe de boter in een steelpannetje en laag op zacht vuur smelten. Voeg de bloem toe en roer met een houten lepel voor ongeveer 2 minuten tot het mengsel niet langer naar rauwe bloem ruikt. Voeg beetje bij beetje de melk waarin de zalm gepocheerd werd toe en mix met een garde. Blijf een paar minuten roeren tot het mengsel glad wordt en indikt. Kruid met peper en zout en voeg de mosterd en de Mix Sauce toe. Meng goed.
7
Giet de kaassaus over de zalm en groenten in de overschaal.
8
Verwarm de oven ondertussen voor op 200°C.
9
Rol het vel bladerdeeg uit en snij een stuk uit dat net iets groter is dan je ovenschotel. Leg het vel over de ovenschotel en drapeer het een stukje over de kanten. Gebruik eventueel het overschot van het deeg om vormpjes te maken op de bovenkant.
10
Bestrijk het bladerdeeg met een scheutje melk en zet in de oven voor ongeveer 30 minuten tot het bladerdeeg goudbruin is. Laat een paar minuten afkoelen en serveer met je favoriete aardappelbereiding.

Per portie

Energie 887 kcal
Vetten 55,5 g
Koolhydraten 49,4 g
Vezels 7,5 g
Eiwitten 42,9 g

Ontdek andere recepten