50min

Gratin van pompoen met muskaatnoot

Gratin

Ingrediënten | 4 personen

  • 600g pompoenvlees
  • 1 muskaatnoot
  • 40g gratiekaas
  • Zout, peper

Bereiding

Snij het pompoenvlees in stukjes.
1
Warm wat vetstof op in een pan en laat de stukjes pompoenvlees bruin worden.
2
Laat het pompoenvlees gedurende 15 minuten gaar worden. Roer er regelmatig in.
3
Kruid het pompoenvlees met zout, peper en geraspte muskaatnoot.
4
Giet het gebakken pompoenvlees in een ovenschotel en bestrooi met gratinkaas.
5
Voorverwarm uw oven op 180°C en zet de schotel gedurende 15 minuten in de oven.
6
Opmerkingen
Previous Next