20min 20min

Popcorn au Cheddar

Cheddar râpé

Ingrédients | 1 bol

  • 75 g de maïs à pop-corn
  • 150 g de fromage râpé Cheddar Vache Bleue
  • 2 cuillères à soupe d'huile neutre
  • Sel
  • Poivre

Préparation

Chauffez l’huile dans une grande sauteuse munie d’un couvercle. Ajoutez 3 grains de maïs et laissez chauffer sur feu moyen avec le couvercle. Dès que les 3 grains éclatent, ajoutez le reste du maïs et couvrez aussitôt.
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Lorsque tous les grains sont éclatés, comptez entre 5 à 10 minutes, baissez le feu. Incorporez le cheddar Vache Bleue petit à petit.
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Mélangez de façon à enrober les grains avec le fromage. Salez et poivrez.
3
Mélangez jusqu'à ce que la préparation soit presque froide, afin d’éviter la formation de blocs.
4
Astuce : si vous ne le consommez pas directement passez le au four quelques minutes pour lui redonner du croquant.
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Valeurs nutritionelles

Par Kcal Glucides Lipides Sucres
100g 392 24g 25g 0,32g
%AJR* 47 22 85 0,85
* Les pourcentages "Apports Journaliers Recommandés" correspondent aux nutriments d'une portion rapportés aux recommandations du Conseil Supérieur de la santé.
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